Kategoria: <span>PASTY NA CHLEB</span>

Masło ghee aromatyzowane czosnaczkiem
in Wpis
by - 2017-04-272017-11-05

Masło ghee aromatyzowane czosnaczkiem

Masło ghee, to bardzo modne ostatnio ‚odkrycie”. Wszystkie celebryty chwalą się przejściem na dietę ajurwedyjską zgodną ze wszystkimi czakranami mocy:) Tymczasem masło ghee to maso klarowane, od zawsze znane nam w kuchni! Oczywiście masło klarowane jest dostępne w każdym niemal sklepie, ale dlaczego warto pokusić się o zrobienie go samodzielnie? Zazwyczaj lubię wiedzieć co jem-...

Read More
Czosnaczkowe pesto- wiosenna uczta
in Wpis
by - 2017-04-272017-11-05

Czosnaczkowe pesto- wiosenna uczta

Naszukałam się czosnaczka. Złaziłam okoliczne łąki i lasy aż podczas spaceru zawędrowaliśmy w Warmińskie Buczyny- Obszar Natura 2000 A tam czosnaczkowe żniwa! To prawda, czosnaczek bardzo lubi lasy liściaste a szczególnie bukowe zalesienia. Czosnaczek pospolity to dwuletnia zawadiacka roślinka. Już wczesną wiosną pojawiają się liście rozłożone w rozetkę,sam listek jest lekko mechaty w dotyku, następnie...

Read More
Czarcie sadło na jesienne chłody z bylica i nawłocią
in Wpis
by - 2016-10-142017-11-06

Czarcie sadło na jesienne chłody z bylica i nawłocią

W tym roku przymrozki nadeszły później niż zazwyczaj. Ale gdy dziś rano otworzyłam oczy cały ogród spowity był mroźną księżycową mgiełką a żółciutkie liście klonu w ciszy spadały na zamarzniętą trawę. Znak to, że czas na coś absolutnie nie dietetycznego najlepszy smalczyk na świecie, pełen skwarek i niesamowitych aromatów łakowych roślin Coś pysznego? Zrób sobie...

Read More
Podagrycznik i gwiazdnica w wiosennym twarożku
in Wpis
by - 2016-04-042018-03-27

Podagrycznik i gwiazdnica w wiosennym twarożku

Jadalne chwasty – czyli niebo na talerzu! Dziś Warmia obdarowała nas pierwszym prawdziwie wiosennym dniem. Ochoczo ruszyłam do ogrodu, mój organizm bardzo domaga się nowalijek! Podagrycznik kozia stópka Już o nim pisałam na blogu ale czy wiecie jaka to kopalnia zdrowia? Ma działanie odtruwające organizm, przeciwreumatyczne, jest źródłem wit C 60mg w 100g! Podagrycznik ma...

Read More
Powidła śliwkowe z czekoladą i kardamonem
in Wpis
by - 2015-09-172017-11-07

Powidła śliwkowe z czekoladą i kardamonem

Jesienią w naszej kuchni pachnie śliwkami. Knedle- wielkie białe kule ze śliwką obtoczone w śmietanie i cukrze a przede wszystkim powidła śliwkowe! Uwielbiam w zimie otworzyć słoik pełen słonecznego aromatu schyłku lata i cieszyć się jego smakiem! Jeśli wydaje się Wam że powidła to nieskończone godziny wiszenia nad przypalającym się garem to pokaże Wam sposób...

Read More
pasta z bakłażana i domowa tahina
in Wpis
by - 2015-06-292017-11-09

pasta z bakłażana i domowa tahina

Pasta, mój ulubiony sposób na nudę na kanapce! A co, gdy jest to pasta piękności? Nie bez powodu sezam był nazywany przyprawą bogów! Sesamol i sesamoliona to najlepsze znane przeciwutleniacze- dzięki nim wolniej się starzejemy! Ponadto duża zawartość lecytyny wpływa na sprawność umysłową. Wapń dla kości, cynk dla cery i żelazo dla krwi-a białko zawarte...

Read More
Pasta jajeczna z podagrycznikiem
in Wpis
by - 2015-06-182017-10-17

Pasta jajeczna z podagrycznikiem

Dziś błyskawiczny przepis na wiosenną pastę z podagrycznikiem. Wielokrotnie już pisałam o dobroczynnych właściwościach podagrycznika, przede wszystkim kopalnia witaminy C aż 60mg na każde 100 gram! 

Read More
Pasta z czerwonej fasoli i karmelizowanej cebulki
in Wpis
by - 2015-06-102017-10-17

Pasta z czerwonej fasoli i karmelizowanej cebulki

Uwielbiam pasty kanapkowe. Najprostszy sposób każdej mamy, by na kanapce przemycić coś zdrowego zamiast ulepszaczy, spulchniaczy i e- aczy które są niestety w każdym serku czy sklepowej wędlinie. Poza tym pastę zmajstrować bardzo łatwo i jest to pomysł na niedrogie urozmaicenie każdej kolacji. Jedną z naszych ulubionych- jest pasta z czerwonej fasolki. 

Read More
X