Kategoria: <span>Wieprzowina</span>

Karkówka w soku jabłkowym, z gałką muszkatołową i szałwią
in Wpis
by - 2015-06-102017-11-07

Karkówka w soku jabłkowym, z gałką muszkatołową i szałwią

Każdy zna ten przepis. Nie uwierzę, że ktoś nie zna! Ale czy wiedzieliście, że mięsiwa staropolskie na dworach magnackich i szlacheckich przyprawiane były głównie na słodko? Królował cynamon, imbir i goździki, dodawano także miody pitne a do mięs serwowano sosy z powideł śliwkowych czy wiśni. Przyznam, że i w Tyglu lubimy mięsa złamane słodkim aromatem...

Read More
Zupa krem z kalafiora i kukurydzy na Zimna Zośkę
in Wpis
by - 2015-05-162017-11-06

Zupa krem z kalafiora i kukurydzy na Zimna Zośkę

Kocham zupy. Zupy, to samo dobro, esencja warzyw w gorącym kojącym wywarze Robi się je bardzo łatwo, bogactwo smaków i kombinacji jest przeogromna a jedząc zupę , przemycamy w posiłku warzywa w ilościach przemysłowych. Zupa rozgrzewa, poprawia humor, nie obciąża i jest po prostu- no pyszna! 🙂 Wczoraj udałam się na ryneczek z mocnym postanowieniem...

Read More
X