utworzone przez Kama Michalska | lut 10, 2022 | DZIKA KUCHNIA
Sól Świerkowa Tęskno już za wiosną i soczystymi chwastami ale luty to ostatnia szansa żeby zrobić zapasy wartościowej soli świerkowej W czasie od grudnia do marca świerkowe igliwie jest najbardziej skondensowane pod kątem właściwości prozdrowotnych, zawiera też...
utworzone przez Kama Michalska | kwi 15, 2019 | Bezglutenowe, Bezmięsne, DZIKA KUCHNIA
Ziarnopłon wiosenny to mrozoodporna wieloletnia roślina którą doceniano od dawien dawna Pszonka, jaskier wiosenny- to niesamowite źródło wit C, która na przednówku pomagała podratować zdrowie. Z listków przyrządzano sałatkę, duszono na maśle, chętnie też sięgano po...
utworzone przez Kama Michalska | kwi 9, 2019 | DZIKA KUCHNIA, LIFESTYLE
Modrzew, magiczne drzewo – w medycynie ludowej znany od dawien dawna. Miał dodawać sił witalnych, symbolizował odnowę, radość życia i energię. Odpoczynek w cieniu modrzewia koi nerwy i pozwala wyciszyć się. W Tyglowym ogrodzie modrzewie sadził mój Tato prawie 40...
utworzone przez Kama Michalska | sty 27, 2018 | DZIKA KUCHNIA, LIFESTYLE
Nalewka z geranium – Apteczka Babci Tereski Anginka, rozydla geranium Kiedyś obowiązkowo na parapecie każdego domu. Miała je i moja Babcia. Przyznam, że strasznie nie lubiłam tych mechatych listków i intensywnego zapachu. Dopiero po latach doceniłam dobroczynne...
utworzone przez Kama Michalska | gru 11, 2017 | DZIKA KUCHNIA, ŚWIĄTECZNIE, SŁODKIE GRZESZKI
W całym domu zapachniało lawenda gdy otworzyłam słoiczek pełen lipcowego słońca zaklętego w kwiatach prosto z tyglowego ogrodu. Dziś pieczemy kruche ciasteczka. maślane i aromatyczne. Lawenda pod wpływem pieczenia uwolni olejki eteryczne i cały dom nabierze magicznego...
utworzone przez admin | kwi 27, 2017 | Bezmięsne, DANIA GŁÓWNE, DZIKA KUCHNIA, PASTY NA CHLEB
Naszukałam się czosnaczka. Złaziłam okoliczne łąki i lasy aż podczas spaceru zawędrowaliśmy w Warmińskie Buczyny- Obszar Natura 2000 A tam czosnaczkowe żniwa! To prawda, czosnaczek bardzo lubi lasy liściaste a szczególnie bukowe zalesienia. Czosnaczek pospolity to...