Forsycja , wiosenne słońce ogrodu

Forsycja , wiosenne słońce ogrodu

Forsycja czyli promienie wiosennego słońca Zakwita prawie pierwsza, cieszy oko, rozświetla ogrody i skwery. Ale forsycja skrywa również niesamowite bogactwo a jest nim rutyna. Ten flawonoid wzmacnia naczynia krwionośne, ma działanie przeciwutleniające, chroni skórę,...
Maliniak, napar z gałązek

Maliniak, napar z gałązek

Dziś poczułam, że idzie prawdziwa jesień. Wichura usiłuje pozbawić drzewa kolorowych liści, deszcz zacina. Patrzę na to wszystko z nosem pod kocem, na kominku wesoło buzuje ogień. A w kubku… Rozgrzewający maliniak. Czy wiecie że ratunek na przeziębienie...
Koktajl z pokrzywy- wiosenny detoks

Koktajl z pokrzywy- wiosenny detoks

Pokrzywa. Już pewnie wiecie , że jestem fanką tego parzącego chwaściurka, który wyrośnie wszędzie i wszędzie da sobie radę. Wiosna to raj dla miłośników tej roślinki a koktajl z pokrzywy to prawdziwy rarytas. Można ją też zastosować od sałatek po zapiekanki ale gdy...
Domowy ocet jabłkowy

Domowy ocet jabłkowy

Koniec sierpnia do doskonała chwila na zrobienie octu jabłkowego. Następna będzie dopiero w październiku. A dlaczego? Ponieważ w sierpniu dojrzewają papierówki a w październiku cytrynówki a z nich ocet jabłkowy jest najsmaczniejszy! Nie będę ukrywać- ocet jabłkowy...
Herbatka z bzu lilaka

Herbatka z bzu lilaka

Herbatka z bzu lilaka- mysta lova karmeLova! Szczęście, że zdążyłam uzbierać kwiatostany bzu lilaka bo maj uciekł nie wiadomo kiedy. Właściwie mowa o bzie tureckim, bo stamtąd przywędrował do nas w XVI wieku i jest krzewem z rodziny uwaga- oliwkowatych!...