Dziś poczułam, że idzie prawdziwa jesień. Wichura usiłuje pozbawić drzewa kolorowych liści, deszcz zacina. Patrzę na to wszystko z nosem pod kocem, na kominku wesoło buzuje ogień. A w kubku… Rozgrzewający maliniak.

Czy wiecie że ratunek na przeziębienie znajdziecie przez cały rok, również pod śniegiem? A są to malinowe gałązki, które po zaparzaniu oddadzą nam całą masę witaminy C, garbniki i flawonoidy. Działa ściągająco, przeciwzapalnie, jest naturalnym środkiem wspomagającym obronne siły naszego organizmu.

Coś pysznego?

Zrób sobie maliniaka na zdrowie

Potrzebujesz

• kilka gałązek malin. Zbieramy te zdrewniałe ale żywe gałązki. Można je zbierać o każdej porze roku. Mogą być z listkami lub bez
• 1litr wrzątku
• można pokusić się o miód

Gałązki łamię na krótsze i zalewam w dzbanku wrzątkiem. Herbatka jest gotowa po 5minutach. Pachnie obłędnie i smakuje jak zielona herbata z wyższej polki.

Jeśli lubisz słodycz dodaj odrobinę miodu do filiżanki.

Herbatkę można zrobić również z innych krzewów owocowych, np z czarnej porzeczki! Wywar można zalewać kilka razy.