Ziarnopłon wiosenny to mrozoodporna wieloletnia roślina którą doceniano od dawien dawna Pszonka, jaskier wiosenny- to niesamowite źródło wit C, która na przednówku pomagała podratować zdrowie. Z listków przyrządzano sałatkę, duszono na maśle, chętnie też sięgano po bulwy tej roślinki. Ziarnopłon wiosenny to również źródło glikozydów laktanowych czyli substancji antybiotycznych. Dzięki czemu ziarnopłon wiosenny posiada właściwości...
Kategoria: <span>Bezglutenowe</span>
Pieczona dynia piżmowa
Pieczona dynia piżmowa to idealny pomysł na zimowy obiad. Po pierwsze, dynia jest łatwo dostępna, po drugie, danie robi się bajecznie łatwo, po trzecie zakochasz się w połączeniu smaków słodkiej dyni i aromatycznej gorgonzoli. Coś pysznego? Zrób sobie pieczoną dynię piżmową Potrzebujesz 1 dynię piżmową- to te niewielkie w kształcie gruszki 2-3 szalotki szklanka śmietanki...
Pak choi- prosty obiad z woka
Pak choi – to urocza kapusta rodem prosto z Azji Sięgam po nią często bo to skarbnica dobroczynnych składników Dzięki dużej zawartości wit K wspomaga nasze kości, sprzyja trawieniu dzięki bardzo dużej zawartości błonnika,chroni komórki i zmniejsza stany zapalne dzięki silnym przeciwutleniaczom, wita A wspomaga włosy i paznokcie Dodatkowo ten obiad z woka zrobisz naprawdę...
Rolada szpinakowa bezglutenowa
Rolada szpinakowa bezglutenowa to absolutne must have każdej domówki czy Sylwestra. A dlaczego? Bo jest śmiesznie prosta i szybka do zrobienia nawet na ostatnią chwilę Potrzebujesz wolnej pół godziny oraz 1 opakowanie mrożonego szpinaku 250g 1 łyżka masła 1 ząbek czosnku zacna szczypta pieprzu cytrynowego lub czarnego 200 g wędzonego łososie w plastrach 2 opakowania...
Pizza bezglutenowa zgodna z zasadami IO
Gdy masz Hashimoto i insulinooporność i jesteś taka strasznie dzielna aż w końcu przychodzi ten dzień że masz ochotę na pizze. I nie do licha na pizze na kalafiorze, na cukinii, na kapuście, na sałacie Pizze chcesz zjeść, na cienkim fajnym cieście, taką normalną pizze, którą mogłabyś popić piwem, gdyby Ci było wolno. Ale nie...
Placuszki bananowe bez glutenu
Co powiecie na zdrowa pyszną przekąskę? Placuszki bananowe bez glutenu, bez laktozy bez cukru Chciało by się dodać i bez smaku ale absolutnie tak nie jest! Przyznam że trudno mi było pogodzić się emocjonalnie z rezygnacja z glutenu. Myślałam, że moje jedzenie będzie byle jakie, jednak wykorzystanie innych mąk dało niesamowite doznania smakowe a ich...
Zielone orzechy włoskie w syropie
Zielone orzechy włoskie to samograj sam w sobie. To źródło witamin PP, C, E, B1, B2. Zawierają też garbniki i łatwo przyswajalne kwasy tłuszczowe a także jod i kwercetynę. Niewiele osób wie że sok z orzechów jest doskonałym panaceum na wszelkich niechcianych gości w naszym układzie pokarmowym:) Łagodzą dolegliwości układu pokarmowego a także stabilizują pracę...
Babeczka z mikrofali- Mąka kokosowa
Nie, że koniecznie miała być bezglutenowa, Taak, mikrofalówka to samo zło, wszyscy to wiedzą. Ale gdy jest poniedziałek, czwarta kawa nie pomaga a z półki uśmiecha się mąka kokosowa i gorzkie kakao, grzechem byłoby nie skorzystać. Ponadto jest to doskonała okazja by zaprzyjaźnić się z mąką kokosową, która jest głównym składnikiem naszej babeczki Czy wiecie...
Kapusta z grzybami inna niż inne
Czy na Waszym stole wigilijnym gości kapusta z grzybami? Na Tyglowym stole jest to pozycja obowiązkowa. Przygotowanie do tego dania rozpoczynają się już jesienią gdy zbieramy pachnące lasem i igliwiem podgrzybki i borowiki. A dlaczego to danie jest inne niż inne? Przekonaj się koniecznie Coś pysznego? Zrób sobie Kapustę Wigilijną Potrzebujesz 1,5 kg dobrej kiszonej...
Sierpniowy krem z buraczków
Kiedy minęło lato? Zadałam sobie pytanie siedząc wieczorową porą na tyglowym tarasie. Za płotem ryczał jeleń, zdecydowanie przed orkiestrą bo jest przecież dopiero połowa sierpnia! Noce jak wrześniowe, nie ma się co chłopakowi dziwić, choć ja wciąż czekam i czekam na lato… Rano okazało się ze o botwince już mogę zapomnieć. Dlatego w mej głowie...